Uvaggio: Sangiovese 100 % 14% Vol.                            

Descrizione: Rosso rubino, con fine tonalità e intensità. emerge con sentori di fumo, sottobosco e toni minerali, naso speziato con note di fiori. Al palato frutta fresca, bacche selvatiche di liquirizia, cuoio e ciliegie selvatiche con tannini sicuri di sé ma morbidi, e una struttura e una razza impressionanti. Il vino acquista volume e profondità nel bicchiere man mano che il suo pedigree puro emerge nel tempo. La finitura rotonda e profondamente soddisfacente rende difficile posare il bicchiere.

Enogastronomia: paste con il ragù, anche di cinghiale.