Uvaggio: Aglianico 100% 14% Vol.

Descrizione: di colore rosso rubino intenso violaceo scuro con lievi tonalità granate, al naso richiama note di piccoli frutti di sottobosco, spezie, pepe nero e cioccolato nero. In bocca strutturato, e grasso ti colpirà con strati polverosi di minerale schiacciato, cenere di fuoco, noci tostate e salumi, potente ed elegante, lunghissimo sul palato grazie ad un gusto fruttato e ad un tannino quasi granoso che avvolge la bocca che si sviluppa in una lunga progressione gustativa.

Enogastronomia: Aglianico corposo e intenso perfetto da abbinare Salumi di vario genere e formaggi stagionati. a primi piatti succulenti a base di carne come mezze maniche con sugo di maiale.